Zahrádka

VRACÍME SE ZPĚT

Otevírací doba naší zahrádky je denně od 11:00 do 20:00, pokud nám to počasí dovolí. Polední menu 11:00 až 14:00 (nebo do vyprodání). Minutková jídla 14:00 až 19:00.

U nás dostanete denní obědové menu, a k tomu si můžete koupit lahvového Chomouta z aktuální nabídky, nebo taky dezert z Vypečeného Chomoutu.

Nabídku  jídelního lístku najdete níže na této stránce. Objednávky a rezervace stolu přijímáme telefonicky v čase od 10:00 – 20:00. Každou sobotu a neděli připravujeme i pochoutky na grilu. Pokrmy z grilu si nelze rezervovat telefonicky, objednávky přijímá pouze číšník na místě.

Platbu preferujeme kartou, ale jsme připraveni i na příjem hotovosti.

Pro objednávky nebo informace volejte 608 778 348.


JÍDELNÍ LÍSTEK

 

POLÉVKY

Dle denní nabídky … 55,-

 

BURGERY

180g BACON Burger s mletým hovězím, cibulové chutney, hranolky … 219,-
(domácí bulka, cheddar, slanina, okurek, mix salát, BBQ majonéza) (1,3,7,11)

130g TRHANÝ vepřový Burger v domácí sladovo-máslové bulce, hranolky … 189,-
(pikantní nakládaný okurek, cheddar, mix salát, cibulové chutney, dijonéza) (1,3,7,10,11)

140g VEGGIE Burger se zeleninovo plackou, hranolky … 209,-
(bulka vlastní výroby, cheddar, dijonéza, polníček, fermentovaná ředkvička) (1,3,7,10,11)

 

MASA

300g Steak z vepřové krkovice Švarcova medovo-pivní omáčka … 189,-
(pečené bylinkové grenaille) (9,10,12)

150g Kuřecí Stripsy ve sladovo-sezamové strouhance  … 165,-
(hranolky) (1,3,7,11)

 

STOVINY

180g Domácí tagliatelle bolognese … 159,-
(parmezán) (1,3,7,8,9)

 

CO K PIVU

1ks Topinka masová s lehce pikantní zeleninovou směsí (1,9) …79,-
1ks Topinka tvarůžková (tvarůžkový salát) (1,3,7) … 85,-

100g Tvarůžkový tatarák, křupánek (1,3,7,11) … 89,-
200g Hovězí tatarák, topinky (+50g / 85,-) (1,3,9,10) … 340,- (POUZE NA OBJEDNÁVKU)

450g Grilovaná vepřová žebra v koriandrové marinádě s černým pivem Švarc … 199,-
(pivní hořčice, jablečný křen, korejská mrkev, kyselé okurky, beraní rohy, křupánek) (1,10)

1kg Uzené vepřové koleno glazované pivním karamelem (100g / 36,-) … 360,-
(vepřové koleno, jablečný křen, kyselé okurky, červená cibule, beraní rohy,
korejská mrkev, křupánek) (1,10)

300/600g Pivovarské prkénko: žebra, uzené koleno, krkovička, variace tvarůžků … 195 / 370,-
(hořčice, kozí rohy, jablečný křen, cibulka, korejská mrkev, křupánek) (1,10)

100g Sládkova variace z loštických tvarůžků … 95,-
(tvarůžky v oleji, v ležáku, tvarůžkový salát, křupánek) (1,3,7,11)

 

GRIL menu
od 16:00 grilujeme 

Pochoutky z grilu prosím objednávejte u číšníka nebo na baru,
jídlo z grilu vám bude vydáno na základě objednávkového lístku.

 

pouze víkend: Makrela na roštu, chléb (1,4) … 120,-

200g Krkovice, rukolovo polníčkový salát s cherry rajčaty, bylinkové pesto, koprový dresink (7,8) … 149,-

200g Kuřecí steak, rukolovo polníčkový salát s cherry rajčaty, koprový dresink (7,8) … 145,-

200g Baby brambory v popelu, zakysaná smetana,pažitka (7) … 59,-

Grilovaný hermelín topinka z grilu, brusinky (1,7,8,12) … 70,-

 

 

 

 

Změna jídelního lístku vyhrazena.
Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.
Váha masa je uvedená v syrovém stavu.
S ohledem na poctivé suroviny je doba přípravy cca 45 min.